Le azioni del progetto

Il progetto OPEN RICCIO si articolerà nelle seguenti azioni:

• AZIONE 1 – Indagine conoscitiva delle aree e delle piante di castagno per la potatura e raccolta di ricci e bucce.

• AZIONE 2 – Messa a punto di un processo di estrazione e caratterizzazione dei polifenoli da ricci

• AZIONE 3 – Progettazione, realizzazione e verifica, con validazione funzionale del prototipo realizzato, per estrazione dei polifenoli.

• AZIONE 4 – Realizzazione di un nuovo cosmetico con l’utilizzo dei polifenoli estratti.

• AZIONE 5 – Realizzazione di una mappatura innovativa dei castagneti sul Monte Amiata, con voli aerei e droni, con verifiche dello stato fitosanitario e della biomassa.

• AZIONE 6 – Divulgazione dei risultati ottenuti.