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Progetto OPEN RICCIO – Ottenimenti di Prodotti Evoluti e Nuovi cosmetici e Ricognizioni Interattive per Catasto Castanicolo Ordinario. 

Reg. CE 1305/13 – Programma di Sviluppo Rurale della Regione Toscana 2014/2020 – Bando Multimisura per Progetti Integrati di Filiera – Annualità 2015 – PIF VACASTO+ Valorizzazione della Castanicoltura Toscana Plus – Sottomisura 16.2 – “Sostegno a progetti pilota e di cooperazione”.

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La rassegna stampa del progetto OPEN RICCIO scaricabile. All’interno del file ZIP gli articoli in PDF usciti sui media.

• openriccio_rassegnastampa (ZIP, 6 MB)

Gli articoli e gli speciali sul progetto OPEN RICCIO usciti sul periodico Dimensione Agricoltura nei numeri di febbraio e ottobre 2018.

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Il progetto OPEN RICCIO alla 37a Festa della Castagna Monticello Amiata (GR) – Casa Museo – con il convegno “Il benessere dalle castagne e dai ricci. L’utilizzo di ricci e bucce di castagne per nuovi prodotti cosmetici”, sabato 13 ottobre 2018 dalle ore 10:30 alle ore 12:30.

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Giovedì 4 ottobre 2018 alle ore 9.30, nella Sala polivalente (via Fratelli Rosselli) di Piancastagnaio (SI) si svolgerà il convegno: “La valorizzazione della castanicoltura toscana con i progetti integrati di filiera: presentazione dei risultati”. Convegno conclusivo del PIF VACASTO PLUS (Valorizzazione della Castanicoltura Toscana) e del Progetto OPEN RICCIO (Ottenimenti di Prodotti Evoluti e Nuovi cosmetici e Ricognizioni Interattive per Catasto Castanicolo Ordinario).

Programma:

• ore 9:00 • Accoglienza e registrazione dei partecipanti
• ore 9:30 • Saluti Istituzionali
  • Luigi Vagaggini, Sindaco di Piancastagnaio
  • Francesco Fabbrizzi, Presidente dell’Unione dei Comuni Amiata Val d’Orcia
• ore 9:45 • La valorizzazione della castanicoltura toscana con i progetti integrati di filiera: presentazione dei risultati
  • Lorenzo Fazzi, Presidente dell’Associazione per la Valorizzazione della Castagna del Monte Amiata IGP, Capofila Pif Vacasto Plus
  • Giovanni Alessandri, Coordinatore del Pif Vacasto Plus
  • Francesco Giubbilei, Tecnico del Pif Vacasto Plus
  • Francesco Perugini, Tecnico del Pif Vacasto Plus
• ore 10:30 • L’innovazione nella castanicoltura: il progetto Open Riccio
  • Mirco Fazzi, Capofila del progetto;
  • Giovanni Alessandri, Agronomo dello Studio Agricis
• ore 10:45 • Sistemi innovativi per il monitoraggio e la gestione dei castagneti
  • La gestione innovativa dei castagneti attraverso la mappatura delle piante – Roberto Ulivieri, Conduttore dell’Azienda Agricola Poggio Bendico
  • Applicazioni di tecnologie di telerilevamento in Castagneto: mappe multitemporali da satellite e stima di produzione con conteggio automatico dei ricci – Filippo Di Gennaro, Ricercatore del CNR – IBIMET
  • Applicazioni di tecnologie di telerilevamento in Castagneto: ortofoto in alto dettaglio da aereo e classificazione delle specie forestali – Claudio Belli, Roberto Biancon, Tecnici di Terrasytem S.r.l.
  • Potature e biomasse castanicole: nuove opportunità di gestione attraverso la mappatura – Carla Nati – Ricercatrice del CNR – IVALSA
• ore 11:30 • Nuovi prodotti dagli scarti delle castagne
  • L’utilizzo di ricci e bucce di castagne per nuovi prodotti cosmetici – Renato Scapigliati, Conduttore dell’Azienda Agricola Roccone S.r.l. Società Agricola
  • Bioeconomia del riccio di castagna: da scarto a risorsa – Annalisa Santucci, Prof.ssa dell’Università degli Studi di Siena – DBCF
  • Protocolli di estrazione di sostanze bioattive dal riccio di castagna – Lia Millucci, Ricercatrice dell’Università degli Studi di Siena – DBCF
  • Sistema di estrazione innovativo dei componenti polifenolici – Massimo Roggi, Legale Rappresentante della ROGGI S.R.L.
  • Utilizzo dell’estratto di riccio di castagna per la formulazione di cosmetici naturali – Filippo Trilli, Tecnico della Qualiterbe s.r.l.
• ore 12:45 • Domande e interventi del pubblico
• ore 13:00 • Conclusioni
  Fabio Fabbri, Dirigente della Regione Toscana
• Buffet con prodotti tipici a base di castagne.

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I materiali di comunicazione del progetto OPEN RICCIO:

• Il logo del progetto (PDF)
• La brochure formato A4 (PDF)
• L’expobanner per la promozione durante gli eventi (PDF)

Venerdì 6 aprile (ore 9.30) a Castel del Piano (Gr), a Palazzo Nerucci. I primi risultati dell’esperienza del progetto Open Riccio che vede la Cia Toscana come partner

L’innovazione al servizio della castanicoltura competitiva è il titolo del seminario tecnico in programma venerdì 6 aprile (ore 9.30) a Castel del Piano (Gr), a Palazzo Nerucci. Durante l’appuntamento saranno illustrati i primi risultati dell’esperienza del progetto Open Riccio, che vede la Cia Toscana come partner divulgativo.

Il programma – Apertura dei lavori (ore 9.30) con Mirco Fazzi, capofila del Progetto OPEN RICCIO; Claudio Franci, sindaco di Castel del Piano; Lorenzo Fazzi, presidente dell’Associazione valorizzazione Castagna del Monte Amiata Igp.

Relazioni introduttive: “L’innovazione nella castanicoltura: il progetto OPEN RICCIO”, intervento di Giovanni  Alessandri, agronomo Studio Agricis; “La gestione innovativa dei castagneti attraverso la mappatura delle piante” a cura di Carla Nati, ricercatrice – CNR – IVALSA; Filippo Di Gennaro, ricercatore CNR – IBIMET. “L’utilizzo di ricci e bucce di castagne per nuovi prodotti cosmetici” con Annalisa Santucci, Università di Siena-DBCF; Massimo Roggi, titolare Roggi srl; Filippo Trilli, tecnico Qualiterbe srl. A seguire la discussione e conclusioni a cura di Fabio Fabbri, dirigente Regione Toscana.

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Il 4 aprile 2018 è uscito sul quotidiano “Il Tirreno” l’articolo “Castagneti hi-tech. Droni per monitorare e una crema dai ricci”.

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Venerdì 6 aprile 2018 a Palazzo Nerucci, Castel del Piano (GR), si svolgerà il seminario tecnico del progetto

Il programma:

• ore 9.30 – Apertura dei lavori
  • Mirco Fazzi, capofila del progetto Open Riccio
  • Claudio Franci, sindaco di Castel del Piano
  • Lorenzo Fazzi, presidente dell’Associazione Valorizzazione Castagna del Monte Amiata IGP
• ore 10.00 – Relazioni introduttive
  • L’innovazione nella castanicoltura: il progetto Open Riccio
    Giovanni Alessandri, agronomo Studio Agricis
  • La gestione innovativa dei castagneti attraverso la mappatura delle piante
    Carla Nati, ricercatrice Cnr – Ivalsa
    Filippo Di Gennaro, ricercatore Cnr – Ibimet
  • L’utilizzo di ricci e bucce di castagne per nuovi prodotti cosmetici
    Annalisa Santucci, docente Università di Siena – Dbcf
    Massimo Roggi, titolare Roggi s.r.l.
    Filippo Trilli, tecnico Qualiterbe s.r.l.
• ore 12.00 – Discussione
• ore 13.00 – Conclusione del Seminario
  • Fabio Fabbri, dirigente Regione Toscana

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